HACCP ist die Methode, die Van den Bosch Transporten anwendet, um die Sicherheit und Tauglichkeit von Lebensmitteln zu gewährleisten und gleichzeitig den Lebensmittelgesetzen zu entsprechen.
Van den Bosch Transporten hat gemäß den EU-Richtlinien bezüglich der Lebensmittelhygiene eine Analyse der Risiken durchgeführt, die innerhalb der Betriebsprozesse bezüglich der Lebensmittelsicherheit vorliegen. Van den Bosch Transporten stellt sicher, dass angemessene Sicherheitsvorschriften festgelegt, angewendet, eingehalten und auf Grundlage der Prinzipien des HACCP-Systems (Hazard Analysis and Critical Control Point) aktualisiert werden. Indem die Risiken in den Betriebsprozessen ermittelt und anschließend kontrollierbar gemacht werden, wird das Risiko von Abweichungen auf dem Gebiet der Lebensmittelsicherheit des Produktes reduziert.
Van den Bosch Transporten ist seit 1999 HACCP-zertifiziert. Die letzte Neuzertifizierung hat im Juni 2005 stattgefunden.
Klicken Sie hier für das HACCP-Zertifikat